基本信息
标准名称: | 调味盐 |
英文名称: | Seasoning salt |
中标分类: | 食品 >> 制盐 >> 盐制品 |
ICS分类: | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
替代情况: | 替代QB 2020-1994 |
发布部门: | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
发布日期: | 2003-12-11 |
实施日期: | 2004-05-01 |
首发日期: | 1900-01-01 |
作废日期: | 1900-01-01 |
提出单位: | 中国轻工业联合会 |
归口单位: | 全国海湖盐标准化中心、全国井矿标准化中心 |
起草单位: | 全国海湖盐标准化中心、全国井矿标准化中心 |
起草人: | 佟云琨、张能君、赵毅、廖宣成、王熔 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
出版日期: | 2004-03-23 |
页数: | 6页 |
书号: | 155019.2578 |
适用范围
本标准规定了调味盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于食用盐为载体,添加一定量符合食品卫生指标的动植物辅料、添加剂、精加工而成的口味各异的系列固体调味品。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 食品 制盐 盐制品 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂